Ils mettent leur savoir-faire
et leur impact positif au service de l’événement

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Abbaye de Belval

L’Abbaye de Belval est portée par une association créée en 2011 qui développe un projet de reconversion humaniste et créateur de liens.  Elle reconvertit ainsi un lieu emblématique du territoire pour en faire un lieu de ressourcement et de reconstruction sociale. L'activité se développe autour de plusieurs pôles d'accueil et de productions locales : fromagerie ; hôtellerie ; réception ; gîte de groupe ; boutique de produits locaux et monastiques.  L'association sera présente au congrès pour vous proposer les délicieux fromages produits dans les hauteurs de l'abbaye. 

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Ferme des vanneaux

La ferme des vanneaux accompagne des personnes éloignées de l'emploi depuis de nombreuses années autour des activités de la ferme avec des fruits et légumes frais de saison, cultivés à la ferme en permaculture, mais également un vaste choix de produits transformés vendus dans la boutique de la ferme ; un service traiteur (buffet, restauration, ...) ; de nombreuses animations et activités à destination des enfants tout au long de l'année, notamment pendant les vacances scolaires ; la découverte de la ferme pédagogique. La Ferme des Vanneaux accueille également une Ruche Qui Dit Oui ! La ferme des vanneaux sera présente au congrès pour vous proposer  de délicieux repas issus des produits de le ferme.
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La Fabrique de l'emploi

La Fabrique de l'emploi est l'entreprise à but d'emploi de Territoires Zéro Chômeur de la métropole de Lille. Elle regroupe 2 sites avec plusieurs activités permettant d’une part de créer des emplois, mais aussi d’apporter des services aux habitants des quartiers de Loos et de Tourcoing. La fabrique de l'emploi sera présente au congrès et vous proposera ses recettes réalisées dans le cadre de ses activités locales, écologiques et inclusives. 
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Food truck Ch'ti talents

En 2020, Magdala a ouvert Le Food Truck Ch’Ti Talents, « du goût et du sens », atelier chantier d'insertion, qui veut offrir à des personnes la possibilité de révéler et développer leurs talents à travers un emploi. Le travail d’équipe, le respect des règles d’hygiènes et de sécurité, la vente... sont au cœur de l’activité, tremplin vers l’emploi durable. Le Ch’Ti Talents c’est aussi des recettes simples conçues avec un grand chef cuisinier et concoctées dans notre cuisine.
Le Food truck ch'ti talents sera présent au congrès pour vous proposer ses délicieuses frites et les sauces de sa création notamment la fameuse sauce maroilles.
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Baluchon

Baluchon est une structure d’insertion par l’activité économique en plein développement. Implantée dans la cité Marcel Cachin de Romainville (93), cette entreprise propose aux salariés des entreprises d’Ile-de-France des plats cuisinés à partir de produits frais, non transformés et achetés en circuits courts et crée ainsi de l’emploi dans un quartier politique de la Ville. Baluchon c’est aussi une entreprise solidaire reconnue d’utilité sociale qui a pour objectif premier de créer des emplois sur le territoire et de permettre à l’agriculture locale de vivre. Baluchon a récemment développé son activité traiteur en Hauts-de-France et lancé un incubateur pour accompagner toute personne qui souhaite entreprendre ou développer ses compétences dans le secteur culinaire. L'incubateur est implanté en Ile-de-France et en Hauts-de-France. Baluchon sera présent au congrès, proposera ses délicieuses recettes et coordonnera l'ensemble des prestations traiteur sur l'événement.

Tandem

Tandem

La brasserie tandem est une brasserie artisanale et éco-responsable de l'agglomération Lilloise. Ses bières sont brassées avec des produits bios et locaux, avec un outil qui permet d'économiser 1500 litres d'eau par campagne de production. Pour ses déchets, Tandem donne aux agriculteurs locaux les résidus céréaliers pour nourrir les bêtes. Tandem vous proposera de déguster ses bières lors de l'événement et bien sûr de la soirée festive, où vous seront également proposées des animations

logo Panier de la Mer

Les paniers de la mer

Structures d’insertion par l’activité économique, le Panier de La Mer organise au profit de l’aide alimentaire, une offre nationale de produits de la mer issus des invendus des criées et les entreprises. Ces produits sont transformés par les salariés en insertion, formés aux métiers du mareyage et de l’agroalimentaire.
Cette structure, adhérente du réseau Coorace sera présente au congrès et fera partie de l’équipe de traiteurs qui vous régaleront lors de ce congrès.

asso Vestali

Vestali

Vestali permet la création d'emploi par le recyclage textile. L'association a développé un savoir-faire dans la récupération, le recyclage de textile et vêtements, le repassage et retouches pour les adhérents, l'accueil, conseil et vente d’articles d’habillement ; la confection et vente de créations uniques en textile recyclé. L'association est sociétaire de la Scic Cousalis avec Jean 1083 qui s'apprête à ouvrir un atelier de sous-traitance en confection du côté de Liévin. Vestali nous a fait le plaisir de réaliser l'ensemble des totebags aux couleurs du congrès qui vous seront offerts lors de l'événement.

fibrandcook

Fibr'&Co

Fibr'&Co c'est l'atelier chantier d’insertion qui émane de la volonté de créer de l'emploi avec en toile de fond considération environnementale. L'ACI offre 10 postes, à des jeunes ayant la volonté de créer en équipe, travailler le bois, s'insérer dans la vie professionnelle. Fibr'&Co rime avec écolo, et ça se traduit par nos valeurs éco-responsables : local, réemploi et zéro déchets. Ici, les jeunes récupèrent les matériaux (bois, métal...) sur le territoire local pour créer une gamme de mobilier design MADE IN ROUBAIX. Création, Restauration et Relooking de meubles, Fibr'&Co répond à toutes vos envies. Fibr'&Co nous fait le plaisir de réaliser l'ensemble du mobilier et des éléments de signalétique du Forum de l'utilité sociale territoriale !